Pierwsza grupa ukończyła kurs baristy! Grupa 10 uczniów z kierunków technik hotelarstwa oraz technik żywienia i usług gastronomicznych wzięła udział w kursie „Barista”.
Podczas szkolenia młodzież poznała tajniki parzenia idealnej kawy – od wyboru ziaren, przez techniki espresso i spieniania mleka, aż po serwowanie napojów z dbałością o każdy detal. Była też okazja, by spróbować swoich sił w latte art i dowiedzieć się, jak wygląda praca baristy „od kuchni”.
To nie tylko świetna przygoda, ale też konkretna dawka wiedzy i umiejętności, które przydadzą się w pracy w gastronomii i hotelarstwie.
Gratulujemy uczestnikom – oby kawa zawsze była aromatyczna, a obsługa na najwyższym poziomie!
View the embedded image gallery online at:
http://www.ckziu.powiatslubicki.pl/projekt-lubuskie-szkolnictwo-zawodowe/relacje-z-kursow/352-aromatyczny-kurs-baristy-za-nami#sigProId6be152c8de
http://www.ckziu.powiatslubicki.pl/projekt-lubuskie-szkolnictwo-zawodowe/relacje-z-kursow/352-aromatyczny-kurs-baristy-za-nami#sigProId6be152c8de